પનીર બટર મસાલા – બહાર હોટલમાં મળે છે તેનાથી પણ વધુ ટેસ્ટી સબ્જી હવે...
મિત્રો, શુ આપ પંજાબી ફ્રુડ ખાવાના ખુબ જ શોખીન છો? તેમજ વારંવાર બહારથી પંજાબી સબ્ઝી લાવો છો? પણ મિત્રો બહારની સબ્ઝી શુદ્ધ અને હાઈજેનીક...
હોમ-મેડ પિઝા બેઝ – ઘરે જ બનાવો પિઝા બેઝ યીસ્ટ વગર અને ઓવન કે...
પિઝા, નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય ખરુંને ! . તો રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ તેના કરતા હાઈજેનીક પિઝા ઘરે જ બનાવવા...
વેજીટેબલ મુઠીયા – આ નવીન પ્રકારના મુઠીયા તમે ક્યારેય નહિ ખાધા હોય…
મિત્રો, મુઠીયા એ આપણી ટ્રેડિશનલ ડિશ છે. કાઠિયાવાડી દરેક ઘરોમાં બનતી જ હોય છે. તે નાના -મોટા સૌને ખુબ જ પસંદ પડે એવી હેલ્ધી...
ભૂંગળા બટેટા : નાના મોટા દરેકની પસંદ નાનકડી પીકનીકમાં કે બગીચામાં બેસીને ખાવાની મજા...
મિત્રો, ભૂંગળા બટેટાએ કાઠિયાવાડની ફેમસ અને સૌની માનીતી એવી સ્ટ્રીટ ફૂડ ડિશ છે. તેને સ્ટાર્ટર તરીકે તેમજ નાસ્તા તરીકે બનાવીને સર્વ કરવામાં આવે છે....
શીંગદાણા વડી – આજે અલ્કાબેન આજે લાવ્યા છે આપણી માટે એક નવીન વાનગી, ખુબ...
મિત્રો, આજે હું લાવી છું એક યુનિક ફરાળી રેસિપી "શીંગદાણા વડી", જે ઈઝી અને ફટાફટ બનતી રેસિપી છે. તેને ફરાળી ડીશ તરીકે અને નાસ્તા...
હવે પીઝા બનાવવા હોય તો પીઝા સોસ તૈયાર લાવવાની જરૂરત નથી, બનાવતા શીખો વિડીઓ...
મિત્રો, આજકાલ નો જમાનો એટલે ફાસ્ટફૂડ એન્ડ રેડીમેડ પેકેટ ફૂડ્સનો જમાનો, બાળકો તો શું મોટાઓ પણ ફાસ્ટફૂડના ચાહકો બની ગયા છે. આજની ભાગદોડ વાળી...
કાચી કેરીનું સ્ટોરેજ શરબત – એકવાર બનાવો અને આખું વર્ષ આનંદ માણો કેરીના શરબતનો…
ઉનાળાની સીઝનમાં તનમનને ટાઢક આપે તેવા ઠંડા પીણા, આઈસ્ક્રિમ, શરબત પીવાં સૌને ખુબ જ ગમે છે. આજકાલ માર્કેટમાં પણ જાત-જાતના પીણાં મળે છે પણ...
તડકા ઈડલી – પ્લેઇન ઈડલી તો બહુ ખાધી એકવાર આ તડકા ઈડલી બનાવી જોજો...
મિત્રો, આમ તો આપણે અવારનવાર ઈડલી બનાવતા જ હોઈએ છીએ. ઈડલી લગભગ નાના મોટા બધાને ભાવતી હોય છે અને આજકાલ ઈડલી માટેના બેટર(ખીરા) પણ...
વધેલા ભાતનાં ભજીયા – શું સવારના વધેલા ભાત તમારે ફેંકી દેવા પડે છે તો...
મિત્રો, ચોમાસા ની સીઝન પૂરબહારમાં ખીલી છે. અને આ સીઝનમાં ગરમા - ગરમ ભજીયા મળી જાય તો મજા પડી જાય છે. માટે જ આપણે...
લાલ મરચાંની ચટણી – મરચાંમાંથી બનતી ચટાકેદાર ચટણીની રેસીપી શીખો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ…
મિત્રો, આજે હું લાલ મરચાની ચટણી બનાવવાની રેસિપી શેર કરું છું જે બિલકુલ યુનિક છે અને બનાવવી પણ આસાન છે. વળી, તેનો સ્વાદ એવો...