નાસ્તો કરવાનું મન થયું છે? – સરળતાથી બાજરીના સ્વાસ્થ્યપ્રદ વડા બનાવો!

 

“બાજરીના વડા”

સામગ્રીઃ-

– ૫૦૦ ગ્રામ બાજરી નો લોટ
– ૨૦૦ ગ્રામ ખાટું દહીં
– લસણ,હીંગ હળદર,આદુ-મરચાં, મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર
– મેથી ની ભાજી

રીતઃ-

– સૌ પ્રથમ બાજરી ના લોટ માં મેથી ની ભાજી ઝીણી સમારી ને નાખવી.
– ત્યારબાદ તેમાં લસણ, આદુ-મરચાં,હીંગ, હળદર, મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર નાખી ખાટા દહીં થી લોટ બાંધવો.
– ત્યારબાદ તેલ ગરમ થાય એટલે હથેલી માં થેપી ને તળી લેવા.

આ ગરમા ગરમ વડાં ચા, સોસ અને લીલી ચટની સાથે ખાય શકાય છે

સૌજન્યઃ હીનાબેન કચ્છી

તો કેવી લાગી વાનગી બનાવજો અને બીજાને પણ બતાવજો. શેર કરો અને લાઇક કરો.

ટીપ્પણી

Ad Slot 4 – Below Bottom Related Article Block